为使我校食堂管理操作工作科学化，消除一切可能的学校食品安全隐患。8月30日，我校综合服务处组织学校食堂管理人员、各食品供货商进行了食品安全主体责任宣讲暨学校食堂食品安全培训会议，会议由综合服务处孙旭主任主持。

会上，孙主任强调：1、食品安全事关师生的身心健康，必须高度重视。2、学校食堂食品安全作为校园安全的重要组成部分，在当前乃至今后一段较长的时期内仍处于风险高发期和矛盾突显期，必须警钟长鸣。3、食堂食品安全关系到教育形象和教育品位的提升，必须强化监管，对各食品供货商提出了明确的要求。之后，各责任人和食品供货商都签署了安全责任书，进一步明确了自己的职责。

通过此次培训，进一步提高了我校食堂从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平，增强了食品安全意识，为确保我校广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础，也为下阶段积极落实《江苏省中小学校“阳光食堂”监管平台》运行打下了良好的基础。