区教育局领导到洛初开展“四不两直”食堂工作巡查
发布时间:2024-01-12
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作者:蒋春霞
为贯彻落实省、市中小学食堂突出问题专项治理工作要求,坚决保障全区中小学食堂食品安全和学生健康权益,近期,武进区教育局中小学食堂突出问题专项治理工作领导小组蒋卫山、刘汶中、周锋、徐银、张科等领导多次以“四不两直” 方式来到洛阳初级中学开展食堂工作检查。洛初陆卫刚校长及谢浩春、孙旭主任等接待检查组一行。
检查中,局领导一行认真了解食堂运营管理制度建设,咨询食堂就餐人数、教师陪餐制等落实等情况,规范食堂经营管理和健全招标采购管理 制度。实地认真查看公示栏、意见箱、食品留样、餐具消毒、操作间及仓库环境等,对紫外线消毒灯、备餐间除湿等提出改进意见。谢浩春主任表示一定会遵守食品安全规章制度,竭力为全校师生提供优质服务,平时也经常会对照上级要求主动开展自查自纠,保障校园食品安全。
局领导对整体检查结果表示满意并强调:要高度重视食品的食源性安全问题,严把原料验收、储存、加工等环节,严格规范学校食堂工作流程,落实好日常检查等工作。
(洛阳初中供稿 图\文:蒋春霞 审核:翟丽群)
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